Escapade «Chaud devant – Atelier découverte sur les sauces piquantes»
- À L'Enjoué crème et café, avec les Piments de Nic
- samedi 17 janvier, de 14 h à 16 h 30
- sur inscription, au coût de 25$/personnes
>>> https://lesescapades.ca/produit/chaud-devant-atelier-decouverte-sur-les…
Le billet inclut:
> Une sympathique causerie avec Nicolas pour tout savoir sur les piments et les sauces
> Une dégustation des produits des Piments de Nic
> Une démonstration culinaire par Nicolas
> Un petit pot de sauce piquante à rapporter à la maison.
Vous aimez quand ça chauffe en cuisine ? Rejoignez-nous pour un atelier plein de saveurs et de caractère autour des sauces piquantes artisanales ! Nicolas Coulombe-Côté, l’entrepreneur L’Isletois derrière Les piments de Nic, vous invite pour l’occasion à l’Enjoué – Crème et café, à Sainte-Perpétue. Un lieu à découvrir!
L’activité commencera par une causerie conviviale pour tout comprendre sur les piments : variétés, niveaux de piquant, culture, et astuces pour bien les utiliser. Avec sa passion débordante, Nicolas va tout vous expliquer.
Place ensuite à la dégustation: découvrez des sauces piquantes aux profils aromatiques variés — de la plus douce à la plus redoutable ! Il vous expliquera comment il conçoit ses recettes et vous dévoilera quelques secrets de fabrication…
Enfin, notre pro du piquant passera derrière les fourneaux pour vous cuisiner une sauce juste pour vous! Vous pourrez ensuite repartir avec un petit pot de sauce à la maison.
Une expérience épicée, chaleureuse et pleine de découvertes !
>>> https://lesescapades.ca/produit/chaud-devant-atelier-decouverte-sur-les…
Site web: https://lesescapades.ca/produit/chaud-devant-atelier-decouverte-sur-les…
Facebook: https://www.facebook.com/lesescapades.regionlislet
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Lucile Janin
Chargée de projet et coordonnatrice pour les Escapades, dans la région de L'Islet
Lucile Janin
5816701071
